本文目录一览：
洋酒是什么做的?
制作正宗威士忌是一项复杂的过程，需要时间、耐心和专业知识。虽然在家庭环境中无法完全复制专业蒸馏厂的条件，但以下是一个简化的指南，帮助你了解威士忌的基本制作流程。
当地的工人他们会用玉米，麦芽含有黑麦来制作，而且还会选择非常新鲜的洞穴水酿酒，这样威士忌就会非常的醇厚干净。
加拿大威士忌，常以80%玉米、20%麦芽的比例调配。威士忌的品种泛多，除以上介绍的几种之外，尚有一种纯麦威士忌。这种威士忌的原料是纯麦芽酿造而成。
洋酒是如何划分的?
1、我们平日常见的如人头马（Remy Martin）、拿破仑（Courvoisier）、芝华士（Chivas）、喜力（Heineken）以及香槟酒（Champagne）、味美思（Vermouth）等，均可称为洋酒。
2、伏特加、龙舌兰酒等。烈酒的品质和风味也受到原料、产地、酿造工艺等多种因素的影响，因此也有不同的品种和风味。总的来说，洋酒分为葡萄酒和烈酒两种类型，每种类型都有着不同的品种和风味，满足了不同人群的口味需求。
3、等级划分按国标GB11856-1997中将白兰地分为四个等级：特级(X.O)，酒龄为20-50年。优级(V.S.O.P)，最低酒龄为6-20年。一级(V.O)，最低酒龄为3年。二级(三星和V.S)，二级最低酒龄为2年。
4、蒸馏酒类，包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。精炼和综合再制酒类，包括英国琴酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒（Bitter）、药酒等。洋酒是指进口酒类的总称。
5、洋酒的分类 国外蒸馏酒（简称洋酒）按制造原料可分为白兰地（brandy）、威士忌（whisky）和兰姆酒（rum）。
